출처 : MBC every1
* 오늘의 생꿀지식
‘김치의 기원이 중국…? 서경덕 교수, 말도 안되는 동북공정에 항의!♨
공유해주신 영상은 서경덕 교수가 출연하여 중국의 **’문화 동북공정’**과 특히 **’김치 공정’**에 대해 설명하고 대응 방안을 논의하는 내용을 담고 있습니다. 주요 내용을 요약해 드립니다.
1. 동북공정의 확대: 문화 동북공정 [00:11]
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과거 고구려와 발해사를 자신의 역사로 편입하려던 ‘동북공정’ 전략이 이제는 한국의 문화를 자신의 것으로 주장하는 **’문화 동북공정’**으로 확장되고 있습니다.
2. 김치 공정의 시작과 왜곡된 주장 [00:27]
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중국 관영 매체의 도발: 2020년 11월, 중국의 환구시보는 중국의 채소 절임인 ‘파오차이’가 국제 표준이 되었다며, 김치 종주국인 한국의 굴욕이라는 왜곡된 기사를 보도했습니다. [00:42]
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사실 관계: 하지만 ISO(국제표준화기구) 문서에는 해당 표준이 **’김치에는 적용되지 않는다’**고 명시되어 있어, 이는 명백한 오보였습니다. [00:59]
3. 김치와 파오차이의 차이 [01:15]
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파오차이: 채소를 소금물에 절이는 방식의 절임 식품입니다.
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김치: 고춧가루 등 다양한 양념을 사용하여 발효 과정을 거치는 독창적인 발효 식품으로, 파오차이와는 완전히 다른 음식입니다. [01:23]
4. 포털 사이트의 역사 왜곡 및 대응 [01:33]
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바이두의 왜곡: 중국 최대 포털 사이트 바이두에 ‘한국 김치는 중국에서 기원했다’는 문구가 등장했습니다. [01:38]
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항의와 수정: 서경덕 교수 팀이 항의 메일을 보내자 해당 문구가 삭제되었으나, 이후 ‘삼국시대에 중국에서 건너갔다’는 식으로 내용을 교묘히 수정하고 다른 사람이 편집하지 못하도록 잠금장치를 걸어버리는 치졸한 대응을 보였습니다. [02:06]
5. 중국 정부 차원의 조직적 움직임 [02:24]
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유엔 주재 중국 대사가 김치를 담그는 사진을 올리거나, 중국 공산당 산하 기관인 ‘정법위’에서 이를 옹호하는 글을 올리는 등 중국 정부가 조직적으로 개입하고 있는 상황입니다. [02:45]
6. 글로벌 대응의 중요성 [03:01]
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이는 일부 네티즌의 일탈이 아닌 정부 차원의 전략이므로 강력한 대응이 필요합니다. 실제로 전 세계 한인들이 구글 등에 항의하여 ‘김치의 기원’ 검색 결과에 나타나던 오류를 바로잡는 등 적극적인 활동을 펼치고 있습니다. [03:08]


