출처 : 건강행성
* 오늘의 생활꿀팁
포장두부에 있는 물, 먹어도 될까?
이 영상은 포장 두부 속 물의 정체와 올바른 관리 방법에 대해 다루고 있습니다.
1. 포장 두부 속 물의 정체 [00:08]
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포장 두부에 들어있는 물은 깨끗한 식수입니다.
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인체에 무해하므로 먹어도 문제가 없습니다.
2. 물에 씻어 먹어야 할까? [00:15]
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제조업체에서 따로 안내하지 않았다면 굳이 씻지 않아도 됩니다.
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하지만 두부를 개봉한 지 오래되었다면 요리하기 전에 씻는 것이 좋습니다.
3. 올바른 보관 방법 [00:27]
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남은 두부는 물에 담가 냉장 보관하세요.
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이때 소금을 한 숟갈 넣어주면 신선함이 더 오래 유지됩니다.
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물은 하루에 한 번씩 갈아주는 것이 중요합니다. [00:35]
4. 두부의 영양 성분 [00:38]
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두부에는 단백질, 아연, 마그네슘, 철분, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부합니다.
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특히 단백질은 면역력 향상에 큰 도움을 줍니다. [00:45]
등 다양한 영양소가 풍부합니다. [00:00:41] 특히 단백질은 면역력 향상에 큰 도움을 줍니다. [00:00:46]
